Handwerklich hergestellte Backwaren vom Hörmann Klosterbäck in Roggenburg. Frische Brezeln, Plundergebäck und mehr aus dem Steinofen. Genießen Sie köstliche Leckereien und freundlichen Service in Roggenburg bei Weißenhorn!

Wir machen Urlaub

Liebe Kunden, wir haben unsere Bäckerei vom 26. Mai bis 10. Juni 2024 geschlossen.

Ab dem 11. Juni sind wir wieder mit frischen Backwaren für euch da!

Hier trifft Leidenschaft auf Tradition!

Handwerklich hergestellte Backwaren vom Hörmann Klosterbäck in Roggenburg. Frische Brezeln, Plundergebäck und mehr aus dem Steinofen. Genießen Sie köstliche Leckereien und freundlichen Service in Roggenburg bei Weißenhorn!

IHRE HANDWERKSBÄCKEREI IN ROGGENBURG

Willkommen beim Hörmann Klosterbäck in Roggenburg, wo der Duft von frisch gebackenem Brot und köstlichen Leckereien Sie begrüßt! Direkt neben dem Kloster gelegen, bieten wir handwerklich hergestellte Backwaren von höchster Qualität. Entdecken Sie unsere Vielfalt an Leckereien, darunter frische Brezeln, Plundergebäck und Seelen, alles frisch aus dem Steinofen.

Unsere Kunden aus Roggenburg, Weißenhorn, Buch, Biberach und Krumbach schätzen nicht nur unsere Backwaren, sondern auch unseren freundlichen Service.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns in Roggenburg begrüßen zu dürfen und Sie mit unseren Köstlichkeiten zu verwöhnen!

"Handwerkliche Arbeit und regionale Zutaten sind das Erfolgsrezept."

Maria Prinz

Bäckerin & Brot-Sommelier

Unsere
Philosophie

REGIONAL, STEIN UND ZEIT

Hörmann Klosterbäck ist eine traditionsreiche Bäckerei, die auf Qualität und Handwerkskunst setzt. Wir verwenden hochwertige, meist regionale Zutaten und lassen unserem Teig ausreichend Zeit zum Gehen, um das volle Aroma zu entfalten. Durch den Einsatz von Steinöfen backen wir traditionell und das schmeckt man.

Besuchen Sie uns in Roggenburg für täglich frischen Genuss und erleben Sie unsere Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.

Hörmann Klosterbäck ist eine traditionsreiche Bäckerei, die auf Qualität und Handwerkskunst setzt. Wir verwenden hochwertige, meist regionale Zutaten und lassen unserem Teig ausreichend Zeit zum Gehen, um das volle Aroma zu entfalten. Durch den Einsatz von Steinöfen backen wir traditionell und das schmeckt man.
Unsere Kunden aus Roggenburg, Weißenhorn, Buch, Biberach und Krumbach schätzen nicht nur unsere Backwaren, sondern auch unseren freundlichen Service.
Besuchen Sie uns in Roggenburg für täglich frischen Genuss und erleben Sie unsere Leidenschaft für das Bäckerhandwerk.
Die Bäckerei Hörmann Klosterbäck versorgt Sie seit drei Generationen mit besten Backwaren.

erste schritte
in der backstube

FAMILIENBETRIEB SEIT DREI GENERATIONEN

Die Bäckerei Hörmann Klosterbäck versorgt Sie seit drei Generationen mit besten Backwaren. Als Familienbetrieb führen wir die Tradition von Großvater und Vater mit viel Leidenschaft weiter, aber wir haben auch etwas Einmaliges zu bieten! Mit Maria Prinz haben wir die erste weibliche Brot-Sommelier der Bäckerinnung Neu-Ulm.

Schon als Kind war es für sie das Größte, bei Opa in der Backstube zu sein. Also führte der logische Weg in die Bäcker-Lehre und später als jüngste Schülerin, mit Sondergenehmigung, auf die Meisterschule nach München.

Mit Maria Prinz haben wir die einzige weibliche Bäckermeisterin der Bäckerinnung Neu-Ulm.

bis hin zum
Brot-sommelier

BOTSCHAFTERIN DER DEUTSCHEN BROTKULTUR

Seit 2023 gehöre ich zu den wenigen Brot-Sommeliers weltweit. Nach intensivem Training und Prüfung an der Backakademie in Weinheim bringe ich nun mein Fachwissen in meiner Backstube ein.

Ich habe die Ausbildung absolviert, um zur Botschafterin der Deutschen Brotkultur zu werden.

Seit 2023 gehört Maria Prinz zu den wenigen Brot-Sommeliers weltweit. Sie hat die Ausbildung beim Deutschen Brotinstitut absolviert, um zur Botschafterin der Deutschen Brotkultur zu werden.
Unser Team in Roggenburg sucht Verstärkung, um gemeinsam die Zukunft zu gestalten – ob Ausbildung oder Quereinstieg. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams. Back dir deine Zukunft bei Hörmann Klosterbäck!

Nimm deine
Karriere in die Hand

STARTE DURCH UND KOMM ZU UNS

Du liebst das Handwerk des Backens genauso wie wir? Dann bist du bei Hörmann Klosterbäck genau richtig! Als traditionsbewusste Bäckerei legen wir größten Wert auf Handarbeit, Qualität und die Leidenschaft für frische Backwaren.

Unser Team in Roggenburg sucht Verstärkung, um gemeinsam die Zukunft zu gestalten – ob Ausbildung oder Quereinstieg. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams. Back dir deine Zukunft bei Hörmann Klosterbäck!

Der Bäckerwagen in Schießen, Rennertshofen, Christertshofen, Nordholz, Stoffenried, Hausen und Ingstetten macht Station.

Nächster Halt:
Brotzeit!

UNSER VERKAUFWAGEN KOMMT

Dienstag
7-9 Uhr nach Schießen
10-13 Uhr nach Rennertshofen / Christertshofen / Nordholz

Freitag
7-9 Uhr nach Stoffenried / Hausen
10-13 Uhr nach Rennertshofen / Christertshofen / Nordholz

Samstag
7-10 Uhr nach Schießen
10:30-11 Uhr nach Ingstetten

Wir sind Partner von Hotellerie und Gastronomie in der Region um Weißenhorn und Krumbach und liefern Semmeln, Croissants, Brezeln und alles, was zu einem leckeren und gesunden Frühstück, Vesper oder Brotzeit gebraucht wird.

Gastropartner
gesucht?

WIR SIND IHR ZUVERLÄSSIGER LIEFERANT

Wir sind Partner von Hotellerie und Gastronomie in der Region um Weißenhorn und Krumbach und liefern Semmeln, Croissants, Brezeln und alles, was zu einem leckeren und gesunden Frühstück, Vesper oder Brotzeit gebraucht wird.

Falls Sie hier einen zuverlässigen Lieferanten suchen, sprechen Sie uns gerne an.

Entdecken Sie unser Catering-Angebot in Roggenburg, Weißenhorn und Umgebung und lassen Sie sich von unserem vielfältigen Angebot begeistern!
Plundergebäck und mehr aus dem Steinofen. Genießen Sie köstliche Leckereien und freundlichen Service in Roggenburg bei Weißenhorn!
Wir sind Partner von Hotellerie und Gastronomie in der Region um Weißenhorn und Krumbach und liefern Semmeln, Croissants, Brezeln und alles, was zu einem leckeren und gesunden Frühstück, Vesper oder Brotzeit gebraucht wird.

Catering
gefällig?

WIR BACKEN FÜR SIE!

Für eine gelungene Feier dürfen leckere Partysemmeln, Fingerfood, Butterbrezeln oder urige Partyräder nicht fehlen. Ob Mini-Pizza, Schinkenhörnchen, Mini-Plunder oder andere Partyleckereien – wir backen für Sie!

Fingerfood für Ihre Party backen wir frisch auf Vorbestellung und stellen es Ihnen zur Abholung während unserer Öffnungszeiten bereit. Entdecken Sie unser Catering-Angebot in Roggenburg, Weißenhorn und Umgebung und lassen Sie sich von unserem vielfältigen Angebot begeistern!

Kontakt

STANDORT & ÖFFNUNGSZEITEN

Bäckerei Hörmann Klosterbäck
Inh. Maria Prinz
Bäckermeisterin & Brot-Sommelier

Hauptstrasse 11, 89297 Roggenburg
info@hoermann-klosterbaeck.de
Telefon 07300 – 919071

Öffnungszeiten
Montag Ruhetag
Dienstag - Freitag 6:00 - 18:00 Uhr
Samstag 6:00 - 12:30 Uhr

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns in Roggenburg begrüßen zu dürfen und Sie mit unseren Köstlichkeiten zu verwöhnen!
Bäckerei Hörmann Klosterbäck - Handwerkliche Backwaren in Roggenburg